beans  roaster   CAFE BOHNE   @sapporo
ビルボード写真 コーヒー豆点々

TOPページ | ケニアAA

 コクのある苦味系   [ 深煎り ]

ケニアAA 焙煎豆

ケニアAA  Kenya


 

100g 700円

 

上質な香りと甘味 深みのある豊かな味わい
カフェオレやアイスコーヒにも最適です

 
酸味 
甘味 ●●●●
苦味 ●●●● 
ケニアAA 生豆
  

 
生産国:ケニア共和国

標高:1.400~2.100m
品質:AAグレード
スクリーン:S18/17
精選方法:ウォッシュト式
 

生豆の販売    
100g ~ 焙煎豆の4割引き

 

生産地紹介

 
ケニアでは、輸出品はすべてケニアコーヒー庁の管理の元、オークションを通して、輸出業者に販売されています。
このため品質は安定しており、高品質コーヒー産地として欧米では人気の生産地となり、高騰が続いている銘柄のひとつです。
 
 

味の特徴

 
酸味とコクを併せ持ちながら、アロマとフレーバーが強く、スィートな後味が長く残るのが特徴です。
サードウェ-ブコーヒーの躍進で、ケニアは浅煎りで酸味を愉しむ銘柄との認識が広がりつつありますが、当店のケニアは深煎りでコクと甘味、苦味が愉しめる焙煎にしております。
エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒーなどにも美味しい、深煎りです。
 

  
  その他の、深煎り コクのある苦味系 

 
 
濃厚なコク・苦味・甘味、個性的な香り
OPEN以来、不動の人気NO.1銘柄

酸味 ●●

甘味 ●●●●
苦味 ●●●●
 
 
 
口当たりの良い、苦味・甘味
独特な味わいが魅力
 

酸味 

甘味 ●●●
苦味 ●●●●
 
 
 
濃厚なコク、トロっとした口当たり
スパイシーな香りが特徴
 
 
酸味 ●●
甘味 ●●●
苦味 ●●●
 
 
 
 
コクと香り、苦味を愉しむ方におすすめ
エスプレッソ・アイスコーヒーにも最適

酸味 

甘味 ●●●
苦味 ●●●●
 
 
 
優しい苦味と豊かな甘味
クリームのようななめらかさで、後味の良さが魅力
 
酸味 ●●
甘味 ●●●●
苦味 ●●●
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
COFFEE 

 コーヒー豆 一覧
 
 軽い酸味系

  ● メキシコ

  ● ブラジル
  ● マイルドブレンド
 

 コクのある酸味系 
  ●  タンザニア
  ● コロンビア

 

 ほどよい苦味系

  ● グァテマラ
  ● ニューギニア
  ● ボーネブレンド
  

 コクのある苦味系
  ● トラジャ

  ● マンデリン
  ● ペルー
  ● エチオピア
  ● ケニアAA
  ● イタリアンブレンド
  
 カフェインレス
  ● デカフェ・コーヒー
   (コロンビア)
 

 ………………………………… 
 
■□ 期間限定銘柄 □■ 
 

オータムブレンド
ブラジル・キャラメラード
 

  ………………………………… 
 
■□ 販売終了銘柄 □■
 

カフェジスタブレンド
フルーツバスケット
 
 


  生豆


 MYブレンド


 ドリップバッグ


 水出しコーヒー
  2022.9.3 完売しました


 ギフト 準備中です


TOOL
ZAKKA
COFFEE  セオリー
CALENDAR
………………………………………………
 
2022 / 10

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
 定休日
誠に勝手ながら、11.12.26はお休みさせていただきます。

 
 
2022 / 9

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
 定休日
誠に勝手ながら、店主けがのため9月前半はお休みが多めとなります。


 
 定休日:木曜,第1.3.5水曜
営業時間 :11:00~19:00
 
 
.
 
  電話、FAX、メールでも
ご注文を承っております
お気軽にお問合せ下さい
 
TEL : 011-614-6646
cafe-bohne@nifty.com
コーヒー教室のご案内
コーヒーを美味しく淹れる為の
「コツ」をお教えします。
お友達同士、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。
開業予定の方もどうぞ。
所要時間:1~1時間半
費用  お一人様 1.500円
(お土産コーヒー50g付き)
お気軽にお問い合わせ下さい。
 
CAFE BOHNE