農園紹介

 
昼間は３０度を超え、夜は１０度程度まで冷え込む地域。
この寒暖の差が良質なコーヒーを育てます。
この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。
発酵工程、乾燥工程においても管理が行き届いており、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。
  

味の特徴

 
酸味と苦味、豊かなコクを併せ持ちながら、クリーミーで良い後味が長く残るのが特徴。