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TOPページ | マンデリン ビンタン・リマ

 コクのある苦味系   [ 深煎り ]

マンデリン ビンタンリマ 焙煎豆

マンデリン ビンタン・リマ  

mandheling

(旧 ゴールデン・マンデリン)

 

100g 780円

 
濃厚なコク、ほろ苦さのバランスが絶妙。
個性的な香り、後味が楽しめます。
コーヒー好きの方に、根強い人気がある銘柄です。
ゴールデン・マンデリンから名称が変わりました。
 
酸味 ●●
甘味 ●●●●
苦味 ●●●●

マンデリン ビンタンリマ 生豆
  

 
生産国:インドネシア共和国
生産地区:スマトラ島北部 
     リントン・ニ・フタ、バランギナン
スクリーン:S17up 90%以上
精選方法:スマトラ式
 
生豆     
100g  468円  

 

農園紹介

 
ビンタンリマは、現地の指定生産者との密な協力関係によってつくられています。
樹齢30~40年(中には70年)の、ビンタンリマのなる木からのみ収穫。
限定されたエリアでとれるので、品質的なばらつきも少なく、欠点豆も取り除かれています。 
ビンタンリマは受注生産に近く、収穫から輸出までスピーディーに行われ、これにより品質の高さが維持されています。
 
 

味の特徴

 
特徴のある力強いフレーバー、魅力的なボディー感。
最高のマンデリンです。
 

  
  その他の、深煎り コクのある苦味系 

ペルークナミアオーガニック 焙煎豆
 
100g 620円 
 
口当たりの良い、苦味・甘味
独特な味わいが魅力
 

酸味 

甘味 ●●●
苦味 ●●●●
 
エチオピアイリガチャフェ コーヒー焙煎豆
 
100g 700円 
 
濃厚なコク、トロっとした口当たり
スパイシーな香りが特徴
 
 
酸味 ●●
甘味 ●●●
苦味 ●●●
 
ケニアAA コーヒー豆
 
100g 640円 
 
 
上質な香り・甘味・深みのある豊かな味わい
アイスコーヒーやカフェオレにも最適です
 
酸味 
甘味 ●●●●
苦味 ●●●●
 
イタリアンブレンド コーヒー豆
 
100g 680円
 
 
コクと香り、苦味を愉しむ方におすすめです
エスプレッソ・アイスコーヒーにも最適です

酸味 

甘味 ●●●
苦味 ●●●●
トラジャランテカルア コーヒー豆
 
100g 700円
 
優しい苦味と豊かな甘味
クリームのようななめらかさで、後味の良さが魅力
 
酸味 ●●
甘味 ●●●●
苦味 ●●●
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
COFFEE 

 コーヒー豆 一覧
 
 軽い酸味系

  ● メキシコ

  ● ブラジル
  ● マイルドブレンド
 

 コクのある酸味系 
  ●  タンザニア
  ● コロンビア

 

 ほどよい苦味系

  ● グァテマラ
  ● ニューギニア
  ● ボーネブレンド
  

 コクのある苦味系
  ● トラジャ

  ● マンデリン
  ● ペルー
  ● エチオピア
  ● ケニアAA
  ● イタリアンブレンド
  
 カフェインレス
  ● デカフェ・コーヒー
   (コロンビア)
 

 ………………………………… 
 
■□ 期間限定銘柄 □■ 

 ………………………………… 

 
■□ 販売終了銘柄 □■

ブラジル・フルッタメルカドン
ブラジル さくらブルボン
ブラジル・キャラメラード
キャラメラード・ピーベリー
フルーツバスケット
 


  生豆


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