コクのある苦味系 [ 深煎り ]
マンデリン ビンタン・リマ
mandheling
（旧 ゴールデン・マンデリン）
100ｇ 840円
濃厚なコク、ほろ苦さのバランスが絶妙。
個性的な香り、後味が楽しめます。
コーヒー好きの方に、根強い人気がある銘柄です。
ゴールデン・マンデリンから名称が変わりました。
酸味 ●●
甘味 ●●●●
苦味 ●●●●
生産国：インドネシア共和国
生産地区：スマトラ島北部
リントン・ニ・フタ、バランギナン
スクリーン：S17up 90％以上
精選方法：スマトラ式
生豆の販売
100g ～ 焙煎豆の4割引き
農園紹介
ビンタンリマは、現地の指定生産者との密な協力関係によってつくられています。
樹齢３０～４０年（中には７０年）の、ビンタンリマのなる木からのみ収穫。
限定されたエリアでとれるので、品質的なばらつきも少なく、欠点豆も取り除かれています。
ビンタンリマは受注生産に近く、収穫から輸出までスピーディーに行われ、これにより品質の高さが維持されています。
味の特徴
特徴のある力強いフレーバー、魅力的なボディー感。
最高のマンデリンです。
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誠に勝手ながら、29日はお休みさせていただきます。
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誠に勝手ながら、5/20～25までお休みさせていただきます。
定休日：水曜.木曜
営業時間 ：11:00～19:00
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お気軽にお問合せ下さい
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コーヒー教室のご案内
5月より、コーヒー教室を再開致します。
コーヒーを美味しく淹れる為の
「コツ」をお教えします。
お友達同士、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。
開業予定の方もどうぞ。
所要時間：45分～1時間程度
費用 お一人様 1.500円
(お土産コーヒー50g付き)
お友達同士、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。
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所要時間：45分～1時間程度
費用 お一人様 1.500円
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土、日、祝日の場合は、17：00以降となります。
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