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 コクのある酸味系   [ 中深煎り ]

タンザニア 焙煎豆

タンザニアAA  スノートップ
Tanzania


 

100g 720円

 

 

やわらかく上品な酸味と甘味、芳醇なコクと香りが見事に調和し、スッキリとした後味が心地よいコーヒーです。
深いコクは、アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです。
 

酸味 ●●●●
甘味 ●●
苦味  
 
タンザニア 生豆
  

 
生産国:タンザニア連邦共和国
生産地:メルー山麓の南東部
農園:ブルカ農園

標高:1.350m
品種:ブルボン、ケント種
スクリーン:S19 23%  / S18 66%  / S17 7%

収穫方法:手摘み
乾燥方法:天日乾燥
 
生豆の販売    
100g ~ 焙煎豆の4割引き
 

 

名前の由来

 
アーネスト・ヘミングウェイの名作「キリマンジャロの雪」にちなみ、
赤道直下にありながらアフリカ最高峰の「キリマンジャロ」の頂に(TOP)
雪(SNOW)があるという奇跡、をイメージして「SNOW TOP」と付けられたそうです。
現在では、タンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。
 

  
  その他の、中深煎り コクのある酸味系 

 
 
 
香りとコクが豊かで、バランスのいい味。 
どの銘柄とも調和するので、マイブレンドにも万能です。

酸味 ●●●●
甘味 ●●●●
苦味 ●●
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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