コクのある酸味系 [ 中深煎り ]
タンザニアAA スノートップ
Tanzania
100g 720円
やわらかく上品な酸味と甘味、芳醇なコクと香りが見事に調和し、スッキリとした後味が心地よいコーヒーです。
深いコクは、アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです。
酸味 ●●●●
甘味 ●●
苦味 ●
甘味 ●●
苦味 ●
生産国:タンザニア連邦共和国
生産地:メルー山麓の南東部
農園:ブルカ農園
標高:1.350m
品種:ブルボン、ケント種
スクリーン:S19 23% /
S18 66% /
S17 7%
収穫方法:手摘み
乾燥方法:天日乾燥
生豆の販売
100g ~ 焙煎豆の4割引き
名前の由来
アーネスト・ヘミングウェイの名作「キリマンジャロの雪」にちなみ、
赤道直下にありながらアフリカ最高峰の「キリマンジャロ」の頂に(TOP)
雪(SNOW)があるという奇跡、をイメージして「SNOW TOP」と付けられたそうです。
現在では、タンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。
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定休日:水曜.木曜
営業時間 :11:00~19:00
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コーヒー教室のご案内
5月より、コーヒー教室を再開致します。
コーヒーを美味しく淹れる為の
「コツ」をお教えします。
お友達同士、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。
開業予定の方もどうぞ。
所要時間:45分~1時間程度
費用 お一人様 1.500円
(お土産コーヒー50g付き)
お友達同士、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。
開業予定の方もどうぞ。
所要時間:45分~1時間程度
費用 お一人様 1.500円
(お土産コーヒー50g付き)
土、日、祝日の場合は、17:00以降となります。
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