水出しコーヒー
暑い季節の定番
水出しコーヒー water drip coffee
1パック(40g)×2ヶ入り 680円
夏の人気商品、水出しコーヒーです。
麦茶のように水に浸して作ります。
熱を加えないため、すっきりとした味わいながら、
しっかりコクもあります。
中身は専用のアイスコーヒーブレンドを使用。
夏季限定商品ですが、ご要望があれば5パックよりお作り致します。
※ 尚、夏季以外に水出しコーヒーをお作りする際は、イタリアンブレンドを使用します。
この場合、2ケ入りで700円になります。
2024.9.22 今季の販売を終了しました。
2024.6.21 販売を開始しました。
一袋40g入り。
アイスコーヒーブレンド: 深煎りでアイスコーヒーに向く甘みのある豆をブレンドしたものです。
水出しコーヒーの作り方
600cc~の水に1パックを漬けて、常温で約半日おきます。
パックを強くかき混ぜたり、ギュッと絞ったりせず、そっと取り出してください。
(微粉が出て、舌触りが悪くなります)
雑味のないスッキリとしたコクのあるコーヒーが出来上がります。
漬ける時間と水の量で、お好みの味(濃さ)に調整出来ます。
微粉が気になる方は、ペーパーなどで濾してください。
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5月より、コーヒー教室を再開致します。
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お友達同士、ご夫婦でのご参加も大歓迎です。
開業予定の方もどうぞ。
所要時間:45分~1時間程度
費用 お一人様 1.500円
(お土産コーヒー50g付き)
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